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火狐体育【品酒师说】全球十大干邑白兰地品牌

  轩尼诗是今朝天下上最抢先的干邑酒商之一,由RichardHennessy创立于1765年。在1987年它与时髦品牌路易威登(LouisVuitton)兼并,进而成为天下上最大的豪侈品企业团体之一。

  轩尼诗干邑在很多年青成年人中很受欢送,特别是那些爱听嘻哈音乐的人群。西海岸痞子说唱开创人Dr.Dre、美国殿堂级说唱天王和西海岸饶舌教父SnoopDogg和有史以来最脱销的嘻哈音乐人2PacShakur等艺术家都曾在他们的歌曲中说起到这个品牌。

  天下十大洋酒品牌,创于1765年的干邑巨匠,干邑特饮的时髦潮水引领者,以高深治酒工艺而著称的优良干邑酿造者。轩尼诗是环球抢先的特级干邑品牌,创建于1765年。轩尼诗家属不断努力于打造环球最好的白兰地,而轩尼诗VSOP恰是旗下系列产物中年青时髦而且布满生机的一个品牌。轩尼诗是天下销量第一干邑,具有天下范围最大的陈年性命之水储藏。轩尼诗承袭其家属对酿制干邑敷衍了事、力臻完善的优秀传统,严厉掌握消费的每个环节,并贯彻轩尼诗之原创肉体,为初级干邑之尺度。

  人头马自从1724年起就开端酿造干邑,公司的法语名取自开创人雷米·马丁(RemyMartin)的名字,而中文名则源自酒标上半人马神的品牌Logo。人头马酒厂是天下公认的特优香槟干邑专家。

  拔取法国干邑地域最中间地带——大香槟区和小香槟区的葡萄,在现今的环球四明白兰地品牌中,惟有人头马是由本地干邑人创立,其他三家均为本国酒商所建立。1991年与汗青一样长久的君度(Contreau)公司兼并成为人头马君度团体(RemyContreau)。除却干邑,该团体还生产很多脍炙生齿的力娇酒和香槟。

  RemyMartin,创立于1724年,天下公认的特优香槟干邑专家,由法国夏朗德省科涅克地域270多年汗青的雷米·马丹公司所消费。只要100%接纳干邑地域最中间地带--巨细香槟区的葡萄酿制、而且大香槟区的葡萄比例超越50%的干邑才气被称为特优香槟干邑。特优香槟干邑(FINECHAMPAGNECOGNAC)是更初级此外法国当局原产地定名天分。环球特优香槟干邑仅占干邑总产量的17%,而此中的80%的特优香槟干邑都由人头马酿造,人头马全系列产物都是特优香槟干邑。人头马特优香槟干邑选用优良的林茂山橡木桶停止陈酿,并持续传统的小锅带渣蒸馏方法,每款产物的陈酿期远超法令划定年限,陈酿后的酒体愈加调和、丰润、顺滑。

  这个品牌是很多干邑喜好者的最爱,价钱从不高贵到夸诞的级别,特别是V.S.O.P级别性价比很高。Courvoisier中文名之以是被译为“拿破仑”,皆因其开创人在19世纪宫初时成了法国宫庭的特许供酒商。

  拿破仑还曾会见过他们在伯斯(Bercy)的酒厂。即使厥后他被放逐到圣海伦岛时Courvoisier干邑仍旧随船前去,故而此酒被付与了“拿破仑之酒”的佳誉。如今品牌由跨国至公司Beam运营。

  1835年降生于法国,因其开创人与拿破仑很熟习,常将佳酿送至宫庭以供饮宴之用,因而这酒就有“拿破仑之酒”的称赞,于2014年被日本三得利公司收买。藏酒用的木都从法国中部的丛林原地取材,以获得更详尽的木纹。橡树由调校师自己去选择,然后天然风干3年才拿来利用。新酒放在新桶中6—24个月,按终极酒质等级而按期间。接着换到旧桶去作余下的藏酿。每一年它约莫购置2000个新酒桶,大大都由三个桶商供给。每瓶都独登时处置1个月以上,包罗18种差别颜色的丝网印刷和阅历4个窑的烧制。用手工镀金法镀了24K金到瓶上。图案题材是葡萄、收获、蒸馏、藏酿、评试、干邑肉体、安班儿和裸女像,后者只要4000瓶。

  德拉曼(Delamain)是大型干邑公司中最小的一家,开创人祖上险些个个家学广博,出身显赫。迄今德拉曼仍然是家属办理。固然他们在自家酒厂有一个陈腐的蒸馏壶做展现,但他们不蒸馏,也不具有葡萄园和停止发酵,而是地道的酒商—购入10—15年期的酒,停止藏酿、调校和装瓶。藏酒局部来自于大香槟,即干邑的第一产区。

  他们也倒霉用新木桶,都是用6年以上的二手桶-来自利穆赞和托朗赛。德拉曼以为在持久的藏酿中,新桶会对酒款留下过量的单宁和橡木印记。颜色和酒品方面的纯洁怡人是德拉曼干邑的标记,可以使人浮想连翩到湛蓝的天空,悄悄流淌的夏朗德河和两岸的旖旋风景,一排排绿葡萄树间闪现出罗马式的巨细教堂。

  卡慕(Camus)又称金花干邑,是一家已有150多年汗青的家属企业,也是如今少数由家属运营的干邑品牌。凭仗备受必定的优秀品格,卡慕干邑成为唯逐个个五次荣获“环球最好干邑”殊荣的干邑品牌(别离是1984年,1987年,1989年,1999年和2010年),家属也因而博得了“干邑世家”的称呼。

  卡慕V.S.O.P是该品牌最脱销的干邑酒款之一,曾有“沙皇最爱”的雅号,深受亚洲饮家的追捧。这祖传统的家属公司同时以跟从时期潮水与时俱进而著称,2010年,卡慕特别在都城北京建立了一家会员品酒会所。

  1971年,年青的ThomasHine分开故乡英国,前去法国创始奇迹,后凭仗他对干邑酿造的天赋和不懈勤奋,在身世干邑之家的老婆和岳父的协助下建立了以本人的全名定名的干邑公司(后更名为Hine)。

  因为该公司不断是由他的英国度属在运营,因此与英国王室干系亲密,御鹿于1962年景为伊利莎白女王指定的英国王室酒类供给商,自此成为英国王室独一御用干邑白兰地。因为这家公司是将酒运到英国后才贴标,故而可以“逃过”法国干邑协会不准可在酒瓶上标明干邑年份的限定,是环球独一标丰年份(年份干邑)的法国干邑。御鹿的AntiqueXO(古玩XO)一贯最少要陈年一个时期(10年),这是酒厂快要250年的传统。

  马爹利(Martell)是今朝仍存于世的最陈腐、最驰誉的干邑。以开创人“JeanMartell”的名字创建于1715年。自伊始之日以来不断由马爹利家属运营和办理,如今曾经是第八代。

  在第二次蒸馏时,马爹利会去除高至68度的酒而不是他人的60度,需求减低酒精度数时,再参加干邑和蒸馏水混淆物。它利用细纹的托朗赛橡木桶,这比利穆赞橡木少些蒸发,因此陈年潜力更大一些。该品牌的传奇酒款蓝带(CondonBleu)和MartellExtraL’or比年来已稳稳的打入天下豪侈品市场,年销量达150万升阁下。

  马爹利源于法国,是优良干邑家属中陈腐的一员,其家属关于干邑的与高深工艺自1715年传承至今,三个世纪以来不断努力于酿造为众人所珍享的优良干邑。马爹利是产自法国干邑地域的出名干邑白兰地品牌,也是天下上最陈腐、最驰誉的白兰地酒。它是以其开创人的名字定名的。它不接纳预热的工序,并且是除渣蒸馏的,在本人的24个蒸馏壶和140个马爹利掌握下的蒸馏壶停止蒸馏。在第二次蒸馏时,马爹利去除高至68度的酒而不是他人的60度。这包管其酒品极劲(无甜)。新酒在饱和形态下藏酿,到需求减度数时,便参加干邑和蒸馏水的混淆物。它利用细纹的托朗赛橡木桶,这比利穆赞橡木少些蒸发,藏酿能够更久。马爹利年销2160万瓶,而且是区内最大的藏酒户,其储藏量相称于l亿瓶。和其他酒商明显差别的是它大批利用博尔德里的产物——这区的产量的60%以上留给了马爹利。这区在科涅克市和夏朗德河的北面,是6个区面积最小的。它的多树木而少石灰的地盘,给白兰地多些甘醇和美味,浓重而带紫罗兰芳香。

  在2003年法国依云地域召开的八国峰会上,法国总统雅克布·希拉克钦定豪达干邑作为最具法兰西精炼的礼物赠送预会的列国元首。豪达的品牌开创人是已经英国的BaronJeanBaptisteOtard。

  这位具有传奇阅历的法国男爵是干邑地域赫赫著名的政客,其平生结交普遍,这关于他能在1804年顺遂中选干邑区最高行政主座其实不断蝉联20年起了决议性的感化。1820年和1824年,被两次中选为夏朗德省的议员。他逝世后干邑区人们为了永久留念他的劳苦功高,将其心脏埋葬在镇上出名的圣拉戈(Saint-Léger)教堂内,并刻上了墓志铭。今朝豪达品牌从属百加得酒业团体。

  百事吉是干邑行业出名品牌,至今已有170余年酿造汗青,榜居欧洲最大的蒸馏酒酿造厂之一。最后由AlexandreBisquit在1819创立,酒庄位于夏朗德河的岸边,光景奇丽,火狐体育属于干邑地域的中间地带。直到1966年卖给保乐力加团体之前都是家属运营。听说曾是英国前辅弼温斯顿·丘吉尔和英王乔治六世的最爱,前者喜欢用百事吉干邑搭配他的双冕牌古巴雪茄。该品牌在很多盎格鲁撒克逊(Anglo-Saxon)国度中很盛行,因此在2009年被南非最大的葡萄酒和烈酒团体Distell收买。

  1853年诞生在干邑地域夏朗德河边的LouisROYER在本人的故乡创立了以其名字定名的酒厂,前后历经四代家属办理。后在1989年公司被日本三得利(Suntory)团体收买。险些一切产物都是出口外洋(法国只占1%),次要销往欧洲、中国、香港、、新加坡和韩国。列居干邑市场的第七至公司,其商标标示是一只蜜蜂(缘故原由不详)。该品牌的XO干邑是巨细香槟和博尔德里地域“性命之水”的调校品,曾在在2003年,芝加哥国际烈酒角逐中荣获了金牌奖和93分的高分。

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